Onze oogst in de Elzas!

Onze oogst in de Elzas!

Onze oogst in de Elzas!

De afgelopen weken zijn de druiven geplukt in de Europese wijngebieden. Samen met onze shopmanagers hielpen wij  bij de druivenoogst in het wijndorpje Wettolsheim, hartje Elzas. Hier is één van de meest spraakmakende wijndomeinen van het moment gevestigd, Vignobles des 2 Lunes van Cécile & Amélie Buecher.

Vignoble des 2 lunes

In de Grote Hamersma gids krijgen deze jonge dames een volle pagina met negens. In de Omfietswijngids louter de hoogste waarderingen. Volgend op ons werkbezoek namen wij twee wijnen op in onze collectie. Een ervan is de ‘Alliance de la terre á la lune’ een literfles van het allerbeste soort. Deze wijn bestaat uit meerdere druivenrassen (riesling, pinot gris, gewurztraminer en muscat) dit geeft een heerlijk licht verteerbare witte wijn met een fijne complexiteit. Het is de ultieme dagelijkse wijn, biodynamisch geproduceerd, Demeter gecertificeerd en schandalig lekker. In het glas geurt de wijn naar rijp wit en geel fruit. Het is een zachte, fris-droge witte wijn met fraai in de wijn opgenomen, haast ‘sappig’ te noemen zuur. Wijnschrijver Nicolaas Klei (de Omfietswijngids) proefde recent deze wijn voor het eerst en gaf niet alléén het predicaat “omfietswaardig’ maar schreef “de weelderigste en fruitigste edelzwicker ooit” ,waarvan akte!

Alliance de la terre á la lune 2014. Literfles. € 16,95 Literfles introductieprijs €14,95